લાંબુ જીવન જીવવાનો ટેસ્ટી શોર્ટકટ છે નિયમિત બદામનું સેવન

લંડન, 22 ડિસેમ્બર સંશોધનોની દુનિયામાં રોજ કંઈ ને કંઈ નવું સામે આવતું રહે છે. ઇંગ્લેન્ડના એક મેડિસિન જર્નલમાં એવું પ્રકાશિત થયું હતું કે બદામ ખાવાથી ઉંમર વધે છે સાથે એમ પણ લખવામાં આવ્યું હતું કે બદામ ચાવી ચાવીને ખાવામાં આવે તો એનો ફાયદો વધારે મળે છે. આ મામલે હજી આગળ સંશોધન ચાલી રહ્યું છે. બદામ ખાવાથી આયખું વધે છે એ તારણ સુધી પહોંચતાં પણ ખાસ્સાં વર્ષ લાગ્યાં હતાં. અમેરિકાની એક ટીમે એક લાખ વીસ હજાર લોકોનું વીસ વર્ષ સુધી અવલોકન કર્યા પછી તેઓ એ તારણ પર પહોંચ્યા હતા કે બદામ અને આયુષ્ય વચ્ચે સંબંધ છે. તેમના અભ્યાસ અનુસાર રોજ એક મુઠ્ઠી બદામ ખાનારાઓના મૃત્યુદરમાં ૨૦ ટકાનો ઘટાડો થયો હતો. સંશોધનકર્તાઓ પૈકીના ડોક્ટર ચાર્લ્સે કહ્યું હતું કે, "બદામ ખાવાથી હાર્ટ એટેકને લીધે થતાં મૃત્યુમાં ૨૮ ટકાનો ઘટાડો જોવા મળ્યો છે. બદામનું સેવન કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે."